Paolo Manzone Magna, Dolcetto d'Alba

Vin d'Italie
Paolo Manzone Magna, Dolcetto d'Alba

Réf. : IT12R06

Paolo Manzone,
Dolcetto d'Alba DOC. 2006
8.00 € (equiv 10.67 €/Ltr)
12.5% Alc/Vol.
Le fruit pour ce vin est cultivé sur des pentes exposé au sud-sud est autour des villages de Sinio et de Serralunga d' Alba à une altitude d'environ 350 metres. Le vin est 100% Dolcetto, une variété trouvée dans toute la région de Piémont mais à son meilleur dans ce coin et très rarement découverte ailleurs. Dolcetto (le petit doux dans le dialecte local) est une variété qui a faible acidité mais la peau est épaisse ainsi avec une fermentation soigneuse le vin résultant est frais et fruité sans le compromis sur la robe violette et rubis de tentation. Ce vin est bien équilibré et grâce. Les bouquets de fruit sont soutenus avec une nuance de réglisse et d'amande. Obtenez une bouteille de ceci et un plat généreux des salamis et jambon cru et appréciez la combinaison des goûts et des textures comme un apéritif de votre plat principal.


Contactez nous pour plus d'informations.

8,00€